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宝宝九个月应该吃什么呢

2020-02-24 来源:

宝宝九个月应该吃什么呢?一岁以下的宝宝,每个阶段,每个月份能吃什么东西,不能吃什么东西,这是每位宝妈需要了解注意的问题,宝宝每个阶段的发育过程不同,所以能接受的食物就不同,不能因为自己的无知而害了小孩。

宝宝九个月应该吃什么

1、肝泥粥

材料: 鸡肝20g,米20g,水1.5杯

做法:

(1)鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状。

(2)米加水加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。

2、小鱼蛋花粥

材料: 白饭1/2碗,水1杯,吻仔鱼10g,蛋黄1/2个

做法:

(1)将白饭与水放入小锅煮烂。

(2)取吻仔鱼放入锅中小煮一下,将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。

3、蔬菜豆腐泥

材料: 去皮红萝卜5g,嫩豆腐1/6块,豌豆1/2条,蛋黄1/2个,水1/2杯,酱油少许

做法:

(1)将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。

(2)将水与(1)料放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少。

(3)最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

4、肝泥肉泥

原料: 猪肝或牛肝、鸡肝50克,瘦猪肉50克,盐少许。

制作:

(1)将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

(2)将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

(3)肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,适合大些的儿童食用。

5、杏仁苹果豆腐羹

原料: 豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,盐、香油、水淀粉各少许。

制作:

(1)将豆腐切小块置水中泡一下,捞起;将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚,放盐、香油调味,用水淀粉勾芡成豆腐羹。

(2)杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉。

(3)待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。

(4)制作时一定要将原料搅成细蓉,没有颗粒。

6、腊肠西红柿

原料: 西红柿20克,腊肠10克,肉汤、精盐各少许。

制作:

(1)将西红柿洗净,用热水烫后去皮、去籽,切碎;腊肠切碎。

(2)锅置火上,放入肉汤,下入西红柿、腊肠,边煮边搅拌,并用勺子背将其研成糊状,加少许精盐使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

(3)注意一定要将腊肠切碎煮烂。

7、肉末炒西红柿

原料: 瘦猪肉25克,西红柿40克,粉皮60克,植物油20克,酱油、精盐各适量,葱、姜末少许。

制作:

(1)将猪肉洗净,剁成碎末;西红柿洗净,用开水烫一下,去皮去籽切成小块;粉皮切小片。

(2)锅置火上,放入油烧热,下入葱姜末炝锅,再将肉末放入炒散,加入酱油、精盐略炒,投入西红柿炒几下,再投入粉皮,用旺火快炒几下即成。

8、火腿土豆泥

原料: 土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。

制作:

(1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。

(2)将火腿去皮,去肥肉,切成极细的碎末。

(3)把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食婴儿。

9、豆豉牛肉末

原料: 碎豆豉15克,牛肉末15克,植物油5克,酱油3克,鸡汤10克。

制作:

(1)炒锅置火上,放入植物油,下牛肉末煸炒片刻,再下碎豆豉、鸡汤和酱油,搅拌均匀即成。

(2)注意菜不能太咸,略有咸味即可

(3)此菜在给8个月以上婴儿喂稠粥或烂面条时添加。

10、鱼肉松粥

原料: 大米50克,鱼肉松30克,菠菜20克,精盐少许,清水适量。

制作:

(1)将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用。

(2)将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

11、鱼蛋饼

原料: 鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

制作:

(1)将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

(2)将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

(3)把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

(4)煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。

12、龙眼粥

原料: 龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克。

制作:

(1)将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,

(2)加入适量清水煮成粥,粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。

(3)可适量加一些白糖,孩子会更喜欢吃。

以上共12种食品就是针对宝宝九个月应该吃什么的相关解答跟制作方法。年幼的宝宝进食需要适量,营养需全面,不然会导致宝宝消化不良,闹肚子。所以宝妈们,为了宝宝健康成长,动起手来,学起来,做一个合格的妈妈。

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